وظائف
>
Cairo

    مشرف مطعم - القاهرة, مصر - Fairmont Hotels & Resorts

    Fairmont Hotels & Resorts
    Fairmont Hotels & Resorts القاهرة, مصر

    منذ أسبوع

    Default job background
    وصف

    تأكد من اتباع معايير العناية الصحيحة في جميع الأوقات
    مسؤول عن التشغيل السلس لمنطقته المحددة
    اتبع برنامج الرعاية في جميع الأوقات
    متابعة جميع البيانات المالية وأهداف LQA وForbes وTrustYou
    - على علم بالأهداف المالية اليومية والشهرية والسنوية
    يساهم بنشاط في تحقيق الأهداف المالية
    يجب الإبلاغ عن جميع المشكلات وتعليقات الضيوف السلبية بشكل صحيح على نظام Glitch
    متابعة قوائم المراجعة الافتتاحية والإغلاقية
    يحافظ على معايير HACCP & FIFO كما هو مطلوب من قبل هيئة الإدارة الإقليمية
    التعامل مع الإجراءات المالية وفقًا للمبادئ التوجيهية التي تحددها الإدارة المالية
    مسؤول عن ربط جميع جوانب الخدمة والمأكولات والترفيه
    تحمل مسؤولية العمليات اليومية
    يتعامل مع الحوادث الأمنية وشكاوى الضيوف بثقة وبطريقة احترافية
    حضور الإحاطات اليومية قبل بدء التحول
    تأكد من توفر جميع المعدات المناسبة لكل فترة خدمة
    حضور الدورات التدريبية ومراقبة أداء النوادل
    المسؤول عن الاستمالة لجميع النوادل
    يجب أن تكون مبدعًا وواثقًا ومستعدًا للتفكير خارج الصندوق
    اتباع خطة التطوير الشخصي التي وضعها المدير العام للمطعم
    تأكد من حساب المخزون التشغيلي دائمًا وفي حالة نظيفة
    تأكد من الحفاظ على المنفذ على أعلى المستويات
    خلق فرص لبيع المنتجات
    تطوير فريق النادل للسعي لتحقيق التميز
    يلهم أصحاب القلوب لخلق تدفق للأفكار الجديدة و"المحسنة".
    اتبع سياسة الإخلاء في الفندق في حالة الطوارئ
    ضمان الوعي وتقديم المستويات المثلى من الخدمة ورضا الضيوف
    إنشاء والحفاظ على التواصل الفعال عبر المنفذ
    كن قدوة يحتذى بها من خلال نهج عملي عاطفي
    المساعدة في جمع المعلومات لمراجعة الربح والخسارة الشهرية

  • Radisson Hotel Group

    مشرف مطعم

    منذ أسبوع

    Radisson Hotel Group القاهرة, مصر

    يضمن حصول الضيوف على خدمة عالية الجودة من خلال توفير توجيهات العمل لموظفي المطعم. · يشرف على طاقم الانتظار وركاب الحافلات، والتحقق من أن محطات العمل الخاصة بهم مخزنة بشكل أنيق ومنظمة. · التأكد من أن غرفة الطعام جاهزة للضيوف عن طريق التحقق من الحالة العامة للمطعم بانتظام. · يضمن أ ...

  • Talentup

    مدير عام المطعم

    منذ أسبوع

    Talentup القاهرة, مصر

    الوظائف الأساسية لمدير عام المطعم: · اختيار وتدريب وتقييم وقيادة وتحفيز وتدريب وتأديب جميع الموظفين والمشرفين والمديرين المساعدين في مطعم الفندق طوال اليوم أو مطعم الطعام الفاخر لضمان تلبية المعايير الثقافية والأساسية الراسخة للتخطيط الاستراتيجي طويل المدى لتشغيل المنفذ. · القدرة ...

  • Four Seasons Hotels and Resorts

    مدير عام المطعم

    منذ أسبوع

    Four Seasons Hotels and Resorts القاهرة, مصر

    القراءة والكتابة والكفاءة الشفوية في اللغة الإنجليزية. · خريج الثانوية · اللغة الثانية مفضلة للغاية. · الخبرة السابقة في نفس المجال. · الوظائف الأساسية لمدير عام المطعم · اختيار وتدريب وتقييم وقيادة وتحفيز وتدريب وتأديب جميع الموظفين والمشرفين والمديرين المساعدين في مطعم الفندق ط ...

  • IHG Hotels & Resorts

    مشرف الأغذية والمشروبات

    منذ أسبوع

    IHG Hotels & Resorts مدينة السادس من أكتوبر, مصر

    مشرف الأغذية والمشروبات - فندق كراون بلازا غرب القاهرة-أركان · خارج منطقة تناول الطعام، يشرف على موظفي خدمة الأطعمة والمشروبات وفقًا لسياسات ومعايير التشغيل. · يخلق جوًا إيجابيًا للفريق بين أعضاء الفريق. · يقدم ردود الفعل والتدريب للفريق بانتظام. · يعمل مع موظفي الأغذية والمشروبا ...

  • IHG Hotels & Resorts

    مضيفة-كراون بلازا غرب القاهرة-أركان

    منذ 3 أيام

    IHG Hotels & Resorts مدينة السادس من أكتوبر, مصر

    مضيفة-كراون بلازا غرب القاهرة-أركان · نرحب بالضيوف في المكان. · إخطار المشرف على أي أطراف كبيرة. · توفير أوقات انتظار دقيقة ومراقبة قوائم الانتظار. · إدارة التحفظات. · استفسر من المطبخ عن العروض اليومية الخاصة بالنوبة. · مرافقة العملاء إلى مناطق تناول الطعام أو البار المخصصة. · إ ...