-
مشرف مطعم
منذ أسبوع
Fairmont Hotels & Resorts القاهرة, مصرتأكد من اتباع معايير العناية الصحيحة في جميع الأوقات · مسؤول عن التشغيل السلس لمنطقته المحددة · اتبع برنامج الرعاية في جميع الأوقات · متابعة جميع البيانات المالية وأهداف LQA وForbes وTrustYou · - على علم بالأهداف المالية اليومية والشهرية والسنوية · يساهم بنشاط في تحقيق الأهداف ال ...
-
مدير عام المطعم
منذ 6 أيام
Talentup القاهرة, مصرالوظائف الأساسية لمدير عام المطعم: · اختيار وتدريب وتقييم وقيادة وتحفيز وتدريب وتأديب جميع الموظفين والمشرفين والمديرين المساعدين في مطعم الفندق طوال اليوم أو مطعم الطعام الفاخر لضمان تلبية المعايير الثقافية والأساسية الراسخة للتخطيط الاستراتيجي طويل المدى لتشغيل المنفذ. · القدرة ...
-
مدير عام المطعم
منذ 6 أيام
Four Seasons Hotels and Resorts القاهرة, مصرالقراءة والكتابة والكفاءة الشفوية في اللغة الإنجليزية. · خريج الثانوية · اللغة الثانية مفضلة للغاية. · الخبرة السابقة في نفس المجال. · الوظائف الأساسية لمدير عام المطعم · اختيار وتدريب وتقييم وقيادة وتحفيز وتدريب وتأديب جميع الموظفين والمشرفين والمديرين المساعدين في مطعم الفندق ط ...
-
مضيفة-كراون بلازا غرب القاهرة-أركان
منذ 4 أيام
IHG Hotels & Resorts مدينة السادس من أكتوبر, مصرمضيفة-كراون بلازا غرب القاهرة-أركان · نرحب بالضيوف في المكان. · إخطار المشرف على أي أطراف كبيرة. · توفير أوقات انتظار دقيقة ومراقبة قوائم الانتظار. · إدارة التحفظات. · استفسر من المطبخ عن العروض اليومية الخاصة بالنوبة. · مرافقة العملاء إلى مناطق تناول الطعام أو البار المخصصة. · إ ...
-
مشرف الأغذية والمشروبات
منذ 3 أيام
IHG Hotels & Resorts مدينة السادس من أكتوبر, مصرمشرف الأغذية والمشروبات - فندق كراون بلازا غرب القاهرة-أركان · خارج منطقة تناول الطعام، يشرف على موظفي خدمة الأطعمة والمشروبات وفقًا لسياسات ومعايير التشغيل. · يخلق جوًا إيجابيًا للفريق بين أعضاء الفريق. · يقدم ردود الفعل والتدريب للفريق بانتظام. · يعمل مع موظفي الأغذية والمشروبا ...
مشرف مطعم - القاهرة, مصر - Radisson Hotel Group
وصف
يضمن حصول الضيوف على خدمة عالية الجودة من خلال توفير توجيهات العمل لموظفي المطعم.
يشرف على طاقم الانتظار وركاب الحافلات، والتحقق من أن محطات العمل الخاصة بهم مخزنة بشكل أنيق ومنظمة.
التأكد من أن غرفة الطعام جاهزة للضيوف عن طريق التحقق من الحالة العامة للمطعم بانتظام.
يضمن أن مباني المطعم في حالة نظيفة ومنظمة في جميع الأوقات.
يوفر للضيوف خدمة عالية الجودة من خلال مراقبة تعيينات الموظفين واستجابتهم.
يقوم بجميع الواجبات الخدمية للمطعم.
تدريب الموظفين لتحقيق أهداف إيرادات المطعم.
يدفع بنشاط المواد الغذائية والمشروبات عالية الربح، ويبلغ الموظفين بها لزيادة المبيعات.
يرحب بالضيوف ويجلس معهم، ويتأكد من حصولهم على خدمة سريعة ومهذبة وفعالة.
يبحث عن الفرص المناسبة للتواصل مع الضيوف لتخصيص خدمة المطعم.
يحافظ على نظافة مباني المطعم والفضة والزجاج والخزف وما إلى ذلك وفي حالة عمل جيدة.