-
مدير المطعم
منذ 12 ساعة
Hilton القاهرة, مصرمدير المطعم · بصفتك مدير مطعم، فأنت مسؤول عن إدارة عمليات المطعم لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء. سيُطلب أيضًا من مدير المطعم إدارة وتدريب وتطوير أعضاء الفريق والعمل ضمن جميع الإرشادات المدرجة في الميزانية. وعلى وجه التحديد، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية وفقًا لأعلى ال ...
-
فرص عمل مدير مطعم
منذ 4 أيام
شركة تي اتش اف اند بي للاستثمارات القاهرة / شيراتون, مصر فريلانسرهو المسؤول عن تنسيق عمليات إدارة المطاعم بشكل يومي وتقديم خدمة مميزة للأغذية والمشروبات لاكتساب رضا العملاء. · الاستجابة بكفاءة وبدقة لشكاوى العملاء لتحسين وتطوير خدمات المطعم. · الحفاظ على إيرادات المطعم وربحيته وأهداف الجودة. · تحتاج الوظيفة الى مهارات إدارية للعمل في الجزء الأ ...
-
مدير عام المطعم
منذ 6 أيام
Four Seasons Hotels and Resorts القاهرة, مصرالقراءة والكتابة والكفاءة الشفوية في اللغة الإنجليزية. · خريج الثانوية · اللغة الثانية مفضلة للغاية. · الخبرة السابقة في نفس المجال. · الوظائف الأساسية لمدير عام المطعم · اختيار وتدريب وتقييم وقيادة وتحفيز وتدريب وتأديب جميع الموظفين والمشرفين والمديرين المساعدين في مطعم الفندق ط ...
-
مدير عام المطعم
منذ 6 أيام
Talentup القاهرة, مصرالوظائف الأساسية لمدير عام المطعم: · اختيار وتدريب وتقييم وقيادة وتحفيز وتدريب وتأديب جميع الموظفين والمشرفين والمديرين المساعدين في مطعم الفندق طوال اليوم أو مطعم الطعام الفاخر لضمان تلبية المعايير الثقافية والأساسية الراسخة للتخطيط الاستراتيجي طويل المدى لتشغيل المنفذ. · القدرة ...
-
مساعد مدير مطعم
منذ 12 ساعة
TH F&B Co., Ltd القاهرة, مصرهو المسؤول عن تنسيق عمليات إدارة المطاعم بشكل يومي وتقديم خدمة مميزة للأغذية والمشروبات لاكتساب رضا العملاء. · الاستجابة بكفاءة وبدقة لشكاوى العملاء لتحسين وتطوير خدمات المطعم. · الحفاظ على إيرادات المطعم وربحيته وأهداف الجودة. · تحتاج الوظيفة الى مهارات إدارية للعمل في الجزء الأ ...
-
وظائف خالية مدير مطعم
منذ أسبوع
كومينيتي ريستور انتس الجيزة / السادس من اكتوبر, مصر فريلانسر· * خبرة مطاعم فاست فود · * خبرة مطاعم برجر · * الفروع التجمع وزايد و الساحل · - 5-15 سنة خبرة · - مؤهل عالي · - سياحة وضيافة · ...
-
IHG Hotels & Resorts مدينة السادس من أكتوبر, مصرمدير المطعم- فندق كراون بلازا غرب القاهرة-أركان · خارج منطقة تناول الطعام، يشرف على موظفي خدمة الأطعمة والمشروبات وفقًا لسياسات التشغيل. · يقدم ردود الفعل والتدريب للفريق بانتظام. · الحفاظ على معايير السلامة وجودة الغذاء. · إسعاد الضيوف والتعامل مع الشكاوى. · الإشراف على عمليات ا ...
-
فرص عمل مدير ادارى
منذ يومين
كومكس الهندسية والصناعية القاهرة / مصر الجديدة فريلانسر· - يضع الموازنات الخاصه بالشئون الاداريه بكافه أنشطتها و يعتمد الفواتير الخاصة بهذه الخدمات . · - متابعة تنفيذ التعليمات الادارية التي تصدر من المدير المباشر الخاصة بالاستجابة لأي مواقف طارئة · - العمل على تخفيض تكلفه مصروفات الشئون الاداريه مع الحفاظ على جوده الخدمات · - وضع س ...
-
مساعد مدير خدمات الأغذية والمشروبات
منذ يومين
Radisson Hotel Group القاهرة, مصرإدارة جميع أنشطة الأغذية والمشروبات. · يحقق أهداف إيرادات الأغذية والمشروبات من خلال تنفيذ استراتيجيات التسويق والمبيعات على النحو المنصوص عليه في خطة العمل. · يساعد في تنفيذ ترويج المبيعات واتخاذ الإجراءات اللازمة لزيادة المبيعات. · يرحب بالضيوف ويجلس معهم، ويضمن حصولهم على خدمة ...
-
مشرف مطعم
منذ أسبوع
Fairmont Hotels & Resorts القاهرة, مصرتأكد من اتباع معايير العناية الصحيحة في جميع الأوقات · مسؤول عن التشغيل السلس لمنطقته المحددة · اتبع برنامج الرعاية في جميع الأوقات · متابعة جميع البيانات المالية وأهداف LQA وForbes وTrustYou · - على علم بالأهداف المالية اليومية والشهرية والسنوية · يساهم بنشاط في تحقيق الأهداف ال ...
مدير مطعم - مدينة نصر, مصر - Hilton
وصف
مدير مطعم
بصفتك مدير مطعم، فأنت مسؤول عن إدارة عمليات المطعم لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء. سيُطلب أيضًا من مدير المطعم إدارة وتدريب وتطوير أعضاء الفريق والعمل ضمن جميع الإرشادات المدرجة في الميزانية. وعلى وجه التحديد، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية وفقًا لأعلى المعايير:
إدارة عمليات المطعم
الحفاظ على مستويات استثنائية لخدمة العملاء
توظيف وإدارة وتدريب وتطوير فريق المطعم
إدارة استفسارات الضيوف في الوقت المناسب وبطريقة فعالة
العمل ضمن المبادئ التوجيهية المدرجة في الميزانية فيما يتعلق بالأغذية وكشوف المرتبات
دفع المبيعات لتعظيم الإيرادات المدرجة في الميزانية
قم بتطوير القوائم مع الأعضاء الآخرين في فريق الأطعمة والمشروبات
مسؤول عن المخزون الشهري
تحفيز أعضاء الفريق لتعظيم المبيعات والإيرادات
تحديد أهداف وغايات الإدارات وجداول العمل والميزانيات والسياسات والإجراءات
تقييم مستويات رضا الضيوف مع التركيز على التحسين المستمر
تأكد من إجراء اجتماعات الاتصال وإنشاء محاضر ما بعد الاجتماع
كن واعيًا بيئيًا
مساعدة الإدارات الأخرى حيثما كان ذلك ضروريا والحفاظ على علاقات عمل جيدة
الامتثال لأنظمة أمن الفندق ولوائح مكافحة الحرائق وجميع تشريعات الصحة والسلامة
