وظائف
>
Cairo

    نائب رئيس الطباخين التنفيذي - القاهرة, مصر - Hilton Egypt

    Hilton Egypt
    Hilton Egypt القاهرة, مصر

    منذ أسبوع

    Default job background
    وصف
    المساهمة في إنشاء القائمةإدارة وتدريب لواء المطبخ بشكل فعال لضمان وجود فريق منظم جيدًا ومتحمستأكد من الاتساق في جودة الأطباق في جميع الأوقاتمساعدة رئيس الطهاة وإدارة علاقات العملاء عند الضرورة ، في غياب الشيفضمان تلبية الموارد لاحتياجات العمل من خلال الإدارة الفعالة لمنازل العملدعم معايير العلامة التجارية من خلال تدريب وتقييم فريقكإدارة ضوابط تكلفة الغذاء للمساهمة في إيرادات الأغذية والمشروباتمعرفة الأنشطة في الإدارات الأخرى والآثار المترتبة عليهاضمان الامتثال لنظافة الأغذية ومعايير الصحة والسلامة
  • Hilton

    نائب رئيس الطباخين التنفيذي

    منذ أسبوع

    Hilton القاهرة, مصر

    نائب رئيس الطباخين التنفيذي · بصفتك طاهيًا تنفيذيًا مساعدًا، فأنت مسؤول عن المساهمة في إنشاء القائمة وإدارة وتدريب فريق المطبخ لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء. ستكون هناك حاجة أيضًا إلى طاهٍ تنفيذي لإدارة ضوابط تكلفة الطعام. وعلى وجه التحديد، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التا ...

  • HILTON

    طباخ المرقة

    منذ أسبوع

    HILTON الجيزة, مصر

    طباخ المرقة · سيعمل مساعد الشيف بشكل وثيق مع الشيف التنفيذي لإدارة جوانب المطبخ لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء. سيُطلب أيضًا من Sous Chef إدارة توفير الطعام والمساعدة في استفسارات الضيوف والتحكم في التكاليف. وعلى وجه التحديد، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية وفقًا لأعلى ...