النادل / وفاق الخادم - الإسكندرية, مصر - HILTON
وصف
النادل / وفاق (الخادم)
بصفتك نادلًا/خادمًا، فأنت مسؤول عن خدمة الضيوف بطريقة ودية وفي الوقت المناسب وفعالة لتقديم تجربة ممتازة للضيف والأعضاء. سيُطلب أيضًا من النادل / الخادم (الخادم) أن يتمتع بمعرفة واسعة بعروض القائمة. وعلى وجه التحديد، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية وفقًا لأعلى المعايير:
إدارة استفسارات الضيوف بطريقة ودية وفي الوقت المناسب وفعالة
تقديم المشروبات الكحولية/غير الكحولية جنبًا إلى جنب مع لوائح الترخيص/المشروبات الكحولية للمقيمين وغير المقيمين
ضمان المعرفة بالقائمة وجميع المنتجات
تأكد من تخزين Mis-en-place بشكل جيد في جميع المحطات الأرضية
اتبع إجراءات الإبلاغ الصحيحة إذا واجهت مشاكل
تأكد من أن طلبات الأطعمة والمشروبات ذات مستوى جيد باستمرار ويتم تسليمها في الوقت المناسب
ممارسة معايير هيلتون للعناية بما في ذلك الزي الموحد والنظافة والنظافة الشخصية
الامتثال لأنظمة أمن الفندق ولوائح مكافحة الحرائق وجميع تشريعات الصحة والسلامة